月刊 お料理レシピ

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月刊 お料理レシピ

'12年 1月のレシピ「スモークドハムの3種盛り~いくらのせ・大根と青じそ巻き・黒豆のせ~」

スモークドハムの3種盛り・調理イメージ
3種類のそれぞれ違った味わいが口の中に広がります。
洋風おせちとしてワインや日本酒にもぴったりです。
家族や親戚、友達などが集まる時期にこそ、みなさんで楽しんでみてください。
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'11年 12月のレシピ「明宝ハムのそのままかぼちゃグラタン」

明宝ハムのそのままかぼちゃグラタン
かぼちゃをそのまま使って作るグラタンのレシピです。
明宝ハムなどの具材を炒めながらホワイトソースを作る方法で、失敗なしの簡単調理です。
食卓をわくわくしながら楽しく囲むレシピは、クリスマスパーティーやおもてなしにもおすすめです。
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'11年 11月のレシピ「明宝ハムの明太マヨのスクランブルエッグ&オニオンツナのせ」

明宝ハムの明太マヨのスクランブルエッグ&オニオンツナのせ・調理イメージ
明宝ハムにいろんな食材をトッピング!
今回は明太子とマヨネーズを合わせた明太マヨソースをスクランブルエッグとともにのせると、明太子のピリッとした辛さがアクセントとなり、明宝ハムの旨みをさらに引き立てます。
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'11年 10月のレシピ「明宝ハムの秋の行楽弁当」

明宝ハムの秋の行楽弁当・調理イメージ
明宝ハムがお届けする行楽弁当のレシピです。過去に紹介したものや、アレンジしたものが含まれる「月刊お料理レシピ〜総集編〜」。おにぎりからおかずまで明宝ハムをいっぱい詰め合わせたお弁当を持って、ぜひこの秋、お出かけしてみてはいかがですか。
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'11年 9月のレシピ「瑞峰のマッシュポテト添え」

瑞峰のマッシュポテト添え・調理イメージ
瑞峰(ずいほう)のおいしさを引き立てる甘味が絶妙なバランスのマッシュポテトです。じゃがいもを電子レンジで温めたら、ラップの上からたたくだけの簡単調理です。意外と手軽にできる、覚えておくと便利なレシピです。
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'11年 8月のレシピ「キパワーハムのブルスケッタ風と納豆のせ」

キパワーハムのブルスケッタ風と納豆のせ調理イメージ
夏にぴったり!フレッシュトマトのソースです。
トマトから出る水分とオリーブオイルをしっかりと混ぜ合わせて、キパワーハムに乗っければブルスケッタ風に。
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