月刊 お料理レシピ

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'10年 1月のレシピ「パセリソーセージとキャベツのココット」

パセリソーセージとキャベツのココット調理イメージ
パセリソーセージとキャベツをココットにしました。
塩・こしょうで味を付け、ココット皿に入れ、たまごを割ってオーブントースターで焼くだけの簡単な一品です。
パセリソーセージのパセリの風味とキャベツの甘み、そしてたまごのとろみでまろやかな味に仕上がります。
日曜日のゆっくりブランチでいかがでしょうか?カレー味もおすすめですよ。
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'09年 12月のレシピ「明宝フランクフルトとたっぷり野菜のせいろ蒸し」

明宝フランクフルトとたっぷり野菜のせいろ蒸し調理イメージ1
明宝フランクフルトをせいろで蒸すことによって、はじけるような歯ごたえと栄養たっぷりの野菜を味わうことができる、とってもヘルシーな料理です。
自宅での忘年会やパーティーに、お鍋とは違った楽しみ方ができますよ!
お好みによってゴマダレ・ポン酢・ゆずこしょう・味噌ディップでお召し上がりください。
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'09年 11月のレシピ「明宝フランクフルトとショートパスタのトマトスープ」

明宝フランクフルトとショートパスタのトマトスープ
プリッとした食感が楽しい明宝フランクフルトを使ったあったか〜いスープです。
カットトマトの缶詰を使い野菜を炒め、かわいいショートパスタと明宝フランクフルトと煮込むだけのお手軽・簡単レシピ。
これからの寒〜い季節にピッタリです!
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'09年 10月のレシピ「ポークソーセージの野菜あんかけ」

ポークソーセージの野菜あんかけ・あんかけ丼
ポークソーセージのしっかりした歯ごたえといろんな野菜を炒めて、トロ〜リあんかけにしました。
あんかけにすることでボリューム満点!
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'09年 9月のレシピ「いろいろハムのタコス風カナッペ」

いろいろハムのタコス風カナッペ調理イメージ
カリカリッと香ばしく焼いたタコス風の春巻きの皮に瑞峰(ずいほう)やスモークドハム、ポークソーセージの食感と新鮮野菜でとても美味しいカナッペになります。
お好きな具をはさんで、お好みのソースを選べば、いろんな味が楽しめますよ。
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'09年 8月のレシピ「キパワーハムと枝豆とコーンのかき揚げ」

キパワーハムと枝豆とコーンのかき揚げ調理イメージ
ミネラルが豊富で塩味のきいたキパワーハムを使った一品です。
季節の枝豆と子どもの大好きなコーンにキパワーハムの色とりどりの見た目がカラフルなかき揚げ料理です。
歯ごたえもあり、好みでカレー塩や抹茶塩などいろいろ味わってみてください。
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