明宝ハムの根菜のスパイシ－はさみ揚げ
明宝ハムを根菜でサンドし、ほっくり秋を感じる天ぷらです。
スパイスを混ぜることで食べ応えのある1品に仕上がります♩
秋の晩酌にいかかでしょうか。
スパイスを混ぜることで食べ応えのある1品に仕上がります♩
秋の晩酌にいかかでしょうか。
調理時間- 約15分
カロリー- 187kcal(1人分)
- 材 料
- 作り方
材 料（4人分）
| 明宝ハム | 1/2本 |
|---|---|
| 長芋 | 110g |
| さつまいも | 85g |
| れんこん | 85g |
| A天ぷら粉 | 60ｇ |
| A水 | 90ｃｃ |
| Aクミン(ホール) | 小さじ1 |
| Aクミンパウダー | 小さじ1 |
| Aカルダモン | 小さじ1 |
| Aチリパウダー | 小さじ1 |
| Aターメリック | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A塩 | ひとつまみ |
作り方
-
明宝ハム、長芋、さつまいも、れんこんは6枚になるようにカットする。
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ハムを真ん中に挟むように具材でサンドする。
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Aを混ぜ合わせタネをつくる。
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③に具材をくぐらせ170度の油で3~4分程度揚げる。
