お料理レシピ

明宝ハムのピリ辛オイスター炒め

明宝ハムと野菜を切って炒め合わせるだけの簡単レシピですが、とってもコクのある美味しい1品に仕上がりました。
ぜひ家庭の定番料理としていかがでしょうか♪
調理時間
15分
カロリー
252kcal(1人分)
  • 材 料
  • 作り方
材 料(4人分)
明宝ハム 1/3本
まいたけ 1パック
チンゲン菜 2束
しいたけ 4個
ごま油 大さじ1
A.オイスターソース 小さじ1
A.料理酒 大さじ2
A.しょうゆ 小さじ1
A.みりん 大さじ1
A.豆板醤 小さじ1/2
作り方
  1. 明宝ハムは大きめのいちょう切り、野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し、ハム、野菜を炒め、しんなりしてきたらAを絡める。
    お好みで卵を炒め合わせても美味しいです!

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