桜の木で丹念にスモークした大人の一品であるスモークドハムは、そのままでももちろんおいしくお召し上がりいただけますが、ハムステーキに仕上げることで家庭でもちょっぴりごちそうな気分を味わえる一品になります。
今回お届けするソースは、きのこを炒めてから調味料と合わせるだけで、手間もかかりません。
お好みで人参のグラッセや、粉ふきいも、ブロッコリーなどをお付けください。見た目も栄養バランス的にも◎です。