明宝ハムとお正月に作ったおせちを使った簡単お雑煮です。お椀に具材をきれいに並べると、豪華な彩りのお雑煮の完成！明宝ハムとおせちの煮物から出てくる旨みで出し汁が風味豊かになります。余ったおせちの煮物のアレンジにもなりますよ。